台中餐飲業　恐爆倒店裁員潮

撐不住了，台中餐飲業恐爆倒店、裁員潮！曾接待過50多國觀光客、以懷舊風聞名的「香蕉新樂園」，以及「阿秋大肥鵝」太平賀緹店等餐飲名店，均不堪這波新冠肺炎疫情的衝擊，紛紛宣布將於近期停業。阿秋餐飲集團其他分店正在放無薪假，下一步甚至不排除大量裁員，讓餐飲同業憂心忡忡。
台灣懷舊企業公司─「香蕉新樂園」創辦人吳傳治表示，新冠肺炎疫情只是壓倒駱駝的最後一根稻草，追根究柢，其實從2017年實施一例一休以來，餐飲服務業的人事成本暴增，經營日益辛苦，以香蕉新樂園為例，近三年來每年平均虧損100多萬元，而爆發肺炎疫情以來，2月就虧損120多萬元。

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廖士仁

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